누구나 쉽게 해 드실 수 있는 묵은지찌게.
나만의 레시피를 소개합니다.
ㅡ 멸치를 냄비 바닥에 푸짐하게 깐다.
ㅡ 묵은지를 넣는다.
ㅡ 묵은지에 참기름을 두르고 자근히 다진다.
ㅡ 설탕을 반스푼 정도 뿌린다.
ㅡ 쌀뜨물을 묵은지가 잠길 정도로 붙는다.
ㅡ 짜박짜박할때 까지 끓인다.
ㅡ 그리고 접시에 담아 찢어먹는다.
나만의 레시피를 소개합니다.
ㅡ 멸치를 냄비 바닥에 푸짐하게 깐다.
ㅡ 묵은지를 넣는다.
ㅡ 묵은지에 참기름을 두르고 자근히 다진다.
ㅡ 설탕을 반스푼 정도 뿌린다.
ㅡ 쌀뜨물을 묵은지가 잠길 정도로 붙는다.
ㅡ 짜박짜박할때 까지 끓인다.
ㅡ 그리고 접시에 담아 찢어먹는다.
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