소셜수다 거창사람들

오늘ᆢ
간만에 김밥 만들어 봤습니다ᆞ
며칠전부터 김밥타령을 하는지라~^^

아빠가 사서 먹어~ 했더니
엄마표가 제일 맛나다고 하니
또ᆢ
어째요~~만들어야징~~ㅎ


얼마전ᆢ
쿡버섯 농장에서 득템한
느타리버섯 가루가 눈에 띄네요~^^

요걸로 뭘~할까 하다가
김밥에 넣기로~^^

어머님께서 챙겨주신
깨소금과 바로 짜서 주신 참기름
고소한 냄새가 진동을 합니다^^

밥에 참기름ᆞ깨소금ᆞ소금을 넣고
여기다~~~
쿡버섯 농장표ᆢ
느타리버섯 가루도 넣어서 섞었지요
버섯 싫어하는ᆢ
아이들  깜쪽같이 속일수 있어용~ㅎ

며느리도 몰라~~!
 시어머니도 몰라~!
 아이들도 몰라~!ㅎㅎ

저만 알아용~~ㅋㅋ

행사때 착한 가격에 구입한
생느타리버섯은
씻어서 물기를 뺀후
후라이팬에 들기름ᆞ소금넣고 볶아서
김밥에 넣을 거예요~^^

느타리버섯 볶은게 들어간건
표시가 나니 아이들 안먹을수 있지만
그래도ᆢ
느타리버섯 가루를 넣었으니
버섯을 피해갈수는 없겠죠잉~ㅎ

느타리버섯볶음이 들어간건 몇개만 말아봤어요^^

음~~
들기름에 볶은 느타리버섯과 김밥ᆢ
상상이 되시나요~?
김밥과 함께 먹으니 굿~!^^

요것은ᆢ
느타리버섯 가루만 넣은것인데
역시나~!
 아이들 모르고 잘~~~먹습니다~^^



느타리버섯은ᆢ
셀레늄이란 성분이 풍부해서
당뇨ᆞ항암ᆞ혈액순환ᆞ염증에도 좋으며ᆢ

수분이 90%에 100g에 25cal라
다이어트에도 짱~!!

에르고스테롤이라는 성분도 있어서
면역력향상ᆞ감기예방ᆞ

나트륨 배출을 해주기 때문에
혈압개선에도 좋으며
뇌졸증ᆞ수족냉증에도 좋답니다ᆞ

칼륨이 풍부해서
칼륨 부족하신분들~~
꼭 챙겨드시길~^^♡

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