사과 봉지 벗기기

흰대미농장에는 봉지씌우는 사과가

"홍장군" 과"히로사키"가

있습니다.

 

봉지는 이중으로 씌워져 있습니다.

 

 

약 150그루가 폭염속에서도 

이중 옷을 

입고 있습니다.  

 

 

겉봉지는 흰색이고

속치마는 빨간색 입니다.

겉봉지를 벗기고 나면

햐얀속살이 드러나는 빨간 봉지만 남지요.

 

벗기는 시기는?

외지(1차)는 수확 20~30일 전

내지(2차)는 외지 벗긴후 1주일 후

외지와 내지를 동시에 벗기게 되면

일소피해를 입을 수 있지요. 

작업하면서 떨어진 사과입니다.

이 사과도 9월초에 수확합니다.

추석 제수용과

선물용으로 딱 좋습니다.